Produktprofil
Clase Azul Durango er en luksus tequila fra Mexico, specielt lavet af vild agave, der vokser i den afsides region Durango. Hver flaske er håndlavet af lokale håndværkere, hvilket gør den til ikke kun en raffineret drink, men også et unikt samlerobjekt.
Duft- og Smagsprofil
Dufte af Clase Azul Durango er rig og indbydende, med noter af vanilje og karamel, der straks fanger din opmærksomhed. Når du smager, oplever du en kompleks smagsoplevelse; den bløde sødme af karamel blandes smukt med jordenheden fra agaven. Den lange eftersmag efterlader hints af træ, hvilket fuldender oplevelsen.
Hvordan laves produktet?
Clase Azul Durango produceres ved hjælp af traditionelle metoder. Den vilde agave høstes manuelt og koges derefter langsomt i stenvore. Efter fermenteringen følger destillation i kobber potstill-enheder. Tequilaen modnes på egetræsfade, hvilket bidrager til de rige smagsnuancer og aromaer.
Produktegenskaber
- Alkoholprocent: 44%
- Oprindelse: Mexico
- Smagsprofil: Komplex
- Aldringstid: Extra añejo
- Anvendte ingredienser: Vanilje, Karamel
- Destillationsmetode: Pot Still
- Modnet på træ: Ja, på egetræsfade
- Produktegenskaber: Non-chill filtered, Ikke farvet, Fade modnet
- Inkluderede tilbehør: Speciel emballage
Historien om producenten/destilleriet
Klasse Azul er mere end bare et mærke; det er en historie om passion og tradition. Grundlagt af en gruppe venner med kærlighed til tequila stræber de efter perfektion i hver flaske. Hvert aspekt af deres produktionsproces afspejler respekt for håndværket og naturen. Deres engagement i fællesskabet sikrer støtte til lokale håndværkere, så hver flaske ikke blot er en drik, men også bærer et stykke kultur med sig.
