Codigo 1530 Anejo 70cl
Codigo 1530 Anejo er en raffineret tequila fra Mexico, lavet af den bedste blå agave. Denne tequila har sin oprindelse i hjertet af Jalisco-regionen, hvor tradition og håndværk mødes for at skabe et exceptionelt produkt.
Aroma- og smagsprofil
Når man åbner en flaske Codigo 1530 Anejo, frigives en rig duft af vanilje og karamel med subtile strejf af eg. Smagen er kompleks, med toner af tørret frugt, krydderier og et hint af kakao. Den lange, bløde eftersmag efterlader en behagelig smag, der inviterer til en ny tår.
Hvordan bliver produktet lavet?
Produktion af Codigo 1530 Anejo begynder med håndplukket blå agave, som omhyggeligt koges i traditionelle stenovne. Derefter modnes tequilaen i minimum 18 måneder i amerikanske egetræsfade. Dette sikrer de rige smage og aromaer, der er så karakteristiske for denne anejo-tequila. Processen udføres med stor opmærksomhed for at bevare den rene essens af agaven.
Kendetegn ved produktet
- Alkoholprocent: 38%
- Oprindelse: Mexico
- Smagsprofil: Komplekse
- Tørring: Ja (minimum 18 måneder)
- Anvendte ingredienser: Blå agave
Historien om producenten/ destilleriet
Codigo er opstået ud fra en passion for autentisk mexicansk tequila. Grundlæggerne har sat sig for at lave et premium produkt, der forbliver tro mod traditionelle metoder. Med respekt for naturen og regionen kombinerer de moderne teknikker med århundrede gamle traditioner. Dette gør, at Codigo ikke blot leverer en drink, men også et stykke kultur i hver flaske.
